Green Lentils in wooden bowls

Conventional Products, Gluten-Free Products, Organic Products

Zielona soczewica

Soczewica zielona – wysokiej jakości nasiona roślin strączkowych dla przemysłu spożywczego

Oferujemy wysokiej jakości zieloną soczewicę pochodzącą od zaufanych producentów z Polski, Włoch, Francji, Hiszpanii i Azji Środkowej. Soczewica jest najstarszą uprawianą rośliną strączkową znaną ludzkości i jedną z pierwszych udomowionych roślin spożywczych w historii ludzkości. Ze względu na swoje bogate dziedzictwo i globalne znaczenie kulinarne, soczewica pozostaje kluczowym składnikiem zarówno tradycyjnej, jak i nowoczesnej kuchni.

Nasza oferta hurtowa obejmuje trzy główne rodzaje zielonej soczewicy:

  • Odmiana Laird – duża, płaska soczewica (ok. 6-7 mm)

  • odmiana Richlea – soczewica średniej wielkości (5,5-6 mm)

  • Odmiana Eston – najmniejsza odmiana (4,5-5,5 mm).

Dostarczamy zarówno soczewicę konwencjonalną, jak i certyfikowaną soczewicę organiczną luzem:

  • Opakowanie: worki 25 kg lub big bagi 750-1000 kg

  • Minimalna ilość zamówienia (MOQ): 12 ton

SPECYFIKACJA

Kategoria:

Conventional Products, Gluten-Free Products, Organic Products

Pochodzenie:

UE: Polska, Włochy, Francja, Hiszpania, spoza UE: Ukraina, Kazachstan

Czystość:

99.9%

Okres trwałości:

12 miesięcy

Opakowanie:

Worki PP 25 kg lub big bagi PP 750 kg / 1000 kg

Miesiące zbiorów:

Lipiec - październik

TYP

Sprawdź specyfikacje produktu dla różnych typów produktów:

Organiczne:

Konwencjonalne:

Pełna specyfikacja produktu dla produktu konwencjonalnego
dostępna w pliku PDF

Pełna specyfikacja produktu dla produktu organicznego
dostępna w pliku PDF

SPECYFIKACJA ZIELONEJ SOCZEWICY

Źródło i odmiany soczewicy zielonej

Soczewica(Lens culinaris) jest jedną z najbardziej wszechstronnych roślin strączkowych i podstawą kuchni w Europie, na Bliskim Wschodzie i w Azji. Obecnie największym światowym producentem soczewicy jest Kanada, a tuż za nią plasują się Indie. W szczególności soczewica zielona jest ceniona za jędrną konsystencję, ziemisty smak i wysoką zawartość białka.

Dostarczamy następujące główne typy handlowe:

  • Soczewica Laird: Znana z dużych rozmiarów i stałej wydajności gotowania w zupach, daniach gotowych i produktach w puszkach.

  • Soczewica Richlea: Soczewica średniej wielkości, idealna do sałatek, gulaszu i przetwarzania luzem.

  • Soczewica Eston: Mniejsza, szybko gotująca się soczewica popularna w suchych mieszankach, żywności instant i produktach gotowych.

Zastosowania w przemyśle spożywczym

Soczewica zielona jest ceniona za swoją kulinarną elastyczność i bogactwo składników odżywczych. Jest szeroko stosowana w:

  • zupach i gulaszach – soczewica dobrze zachowuje swój kształt podczas gotowania

  • Gotowych posiłkach w puszkach – dzięki swojej jędrności i smakowi

  • Roślinnych alternatywach mięsnych – bogatych w białko i idealnych do miksowania

  • Sałatki i miski zbożowe – zwłaszcza mniejsza odmiana Eston

  • Zastosowania piekarnicze – mąka z soczewicy (ze zmielonej soczewicy) stosowana w produktach bezglutenowych

  • Potrawy etniczne – powszechne w przepisach kuchni indyjskiej, śródziemnomorskiej i bliskowschodniej.

Szybki czas gotowania i łagodny smak sprawiają, że zielona soczewica jest preferowanym składnikiem zarówno w handlu detalicznym, jak i w przemyśle spożywczym.

Wartości odżywcze zielonej soczewicy

Soczewica zielona jest pokarmem bogatym w składniki odżywcze, oferującym szeroki zakres korzyści zdrowotnych:

  • Wysoka zawartość białka – doskonałe źródło białka roślinnego

  • Bogata w błonnik pokarmowy – wspomaga trawienie i uczucie sytości

  • Źródło węglowodanów złożonych – zapewnia wolno uwalnianą energię

  • Zawiera kwas foliowy, żelazo, magnez i witaminy z grupy B – wspomaga układ odpornościowy i nerwowy

  • Niska zawartość tłuszczu i sodu – idealna dla diet zdrowych dla serca

  • Naturalnie bezglutenowy – odpowiedni dla osób wrażliwych na gluten

Przetwarzanie, pakowanie i przechowywanie

Nasza soczewica jest czyszczona, sortowana i pakowana w certyfikowanych zakładach spełniających międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności. Produkty są wolne od sztucznych dodatków i konserwantów.

Opcje pakowania:

  • 25 kg worki PP lub papierowe

  • Big bagi 750-1000 kg do użytku przemysłowego

  • Etykietowanie niestandardowe i marki własne dostępne na życzenie

Aby utrzymać optymalną jakość:

  • Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed wilgocią i szkodnikami

  • Okres trwałości: minimum 12 miesięcy

Jakość i certyfikaty

  • Produkowane zgodnie z przepisami UE i normami ekologicznymi (dla wariantów BIO)

  • Dostępne z certyfikatami FSSC 22000, HACCP i ISO

  • Pełna identyfikowalność od gospodarstwa do klienta

  • Testowane laboratoryjnie pod kątem parametrów mikrobiologicznych, fizycznych i chemicznych

Oferujemy:

  • Soczewica zielona – odmiany Laird, Richlea i Eston

  • Pochodzenie: Polska, Francja, Włochy, Hiszpania i inne zaufane źródła

  • Opakowanie: worki 25 kg i 1000 kg

  • MOQ: 12 ton

  • Zastosowanie: Zupy, sałatki, przekąski, dania gotowe, zamienniki mięsa

O nas

Skupiamy się na najwyższej jakości pseudozbożach uprawianych głównie w Polsce, a także nasionach roślin strączkowych i nasionach pochodzących od zaufanych europejskich dostawców i Kazachstanu. Dzięki naszej starannie wyselekcjonowanej ofercie możesz mieć pewność, że każdy oferowany przez nas produkt został wybrany z fachową wiedzą i starannością, zapewniając wyjątkową jakość

Zacznijmy od rozmowy

Rozumiemy stojące przed Tobą wyzwania i jesteśmy tutaj, aby pomóc Ci w procesie zakupu. Rozpocznijmy rozmowę i odkryjmy, w jaki sposób nasza sieć zaufanych dostawców może spełnić Twoje wymagania.

Nasze produkty

Sprawdź więcej produktów

Nasi klienci

Jak pomagamy naszym dostawcom?

W Seedea jesteśmy dumni z pozyskiwania wysokiej jakości produktów od zaufanych i zatwierdzonych dostawców. Ale to, co nas wyróżnia, to nasze podejście do weryfikacji i kontroli jakości, zapewniające, że każdy dostawca spełnia Twoje wymagania.

Sami jesteśmy kupcami, więc wiemy, jak ważny jest wybór właściwego dostawcy

Pozyskiwanie

Pozyskiwanie

Pozyskujemy wysokiej jakości produkty od zaufanych i zatwierdzonych dostawców. Jak ich weryfikujemy? Odwiedzamy producentów przed rozpoczęciem współpracy, oceniamy ich zakłady produkcyjne, aby dowiedzieć się więcej i sprawdzić, czy producenci mogą spełnić wymagania naszych klientów.

Bezpieczna produkcja

Bezpieczny proces produkcji

Nasi dostawcy wytwarzają produkty w certyfikowanych zakładach produkcyjnych. Jak zapewniamy bezpieczeństwo? Wdrożyliśmy wewnętrzne kontrole jakości produktu końcowego. Taki wewnętrzny raport jest dostarczany przez każdego dostawcę, aby potwierdzić, że każda wyprodukowana tona produktu została dobrze zweryfikowana przed wydaniem go klientowi.

Oto jak to robimy:

Kontrola jakości

Kontrola jakości

Zapewniamy stałą jakość, przeprowadzając analizy w akredytowanych laboratoriach. Jak to robimy? Analizujemy każdą przychodzącą ciężarówkę surowca zgodnie z naszym planem analizy. Korzystamy z usług zewnętrznych audytorów do oceny zakładów produkcyjnych.

Elastyczna dostawa

Elastyczna dostawa

Nasi dostawcy co tydzień otrzymują zaktualizowany harmonogram dostaw, dzięki czemu mogą odpowiednio pracować i przygotować towary na czas. Możemy dostarczyć towar w dowolne miejsce w Europie.

Nasi dostawcy

Jak pomagamy naszym dostawcom?

Czy potrzebujesz silnego i niezawodnego łańcucha dostaw skoncentrowanego na pozyskiwaniu wysokiej jakości produktów, rygorystycznych środkach kontroli jakości, bezpiecznych procesach produkcyjnych i elastycznych opcjach dostawy? Sami jesteśmy kupcami, więc wiemy, jak ważne są te wartości:

Oto jak to robimy:

Bezpieczny proces produkcji

Nasi dostawcy wytwarzają produkty w certyfikowanych zakładach produkcyjnych. Jak zapewniamy bezpieczeństwo? Wdrożyliśmy wewnętrzne kontrole jakości produktu końcowego. Taki wewnętrzny raport jest dostarczany przez każdego dostawcę, aby potwierdzić, że każda wyprodukowana tona produktu została dobrze zweryfikowana przed wydaniem go klientowi.

Bezpieczny proces produkcji

Nasi dostawcy wytwarzają produkty w certyfikowanych zakładach produkcyjnych. Jak zapewniamy bezpieczeństwo? Wdrożyliśmy wewnętrzne kontrole jakości produktu końcowego. Taki wewnętrzny raport jest dostarczany przez każdego dostawcę, aby potwierdzić, że każda wyprodukowana tona produktu została dobrze zweryfikowana przed wydaniem go klientowi.

Elastyczna dostawa

Nasi dostawcy co tydzień otrzymują zaktualizowany harmonogram dostaw, dzięki czemu mogą odpowiednio pracować i przygotować towary na czas. Możemy dostarczyć towar w dowolne miejsce w Europie.

Elastyczna dostawa

Nasi dostawcy co tydzień otrzymują zaktualizowany harmonogram dostaw, dzięki czemu mogą odpowiednio pracować i przygotować towary na czas. Możemy dostarczyć towar w dowolne miejsce w Europie.

Pozyskiwanie

Pozyskujemy wysokiej jakości produkty od zaufanych i zatwierdzonych dostawców. Jak ich weryfikujemy? Odwiedzamy producentów przed rozpoczęciem współpracy, oceniamy ich zakłady produkcyjne, aby dowiedzieć się więcej i sprawdzić, czy producenci mogą spełnić wymagania naszych klientów.

Pozyskiwanie

Pozyskujemy wysokiej jakości produkty od zaufanych i zatwierdzonych dostawców. Jak ich weryfikujemy? Odwiedzamy producentów przed rozpoczęciem współpracy, oceniamy ich zakłady produkcyjne, aby dowiedzieć się więcej i sprawdzić, czy producenci mogą spełnić wymagania naszych klientów.

Kontrola jakości

Zapewniamy stałą jakość, przeprowadzając analizy w akredytowanych laboratoriach. Jak to robimy? Analizujemy każdą przychodzącą ciężarówkę surowca zgodnie z naszym planem analizy. Korzystamy z usług zewnętrznych audytorów do oceny zakładów produkcyjnych.

Kontrola jakości

Zapewniamy stałą jakość, przeprowadzając analizy w akredytowanych laboratoriach. Jak to robimy? Analizujemy każdą przychodzącą ciężarówkę surowca zgodnie z naszym planem analizy. Korzystamy z usług zewnętrznych audytorów do oceny zakładów produkcyjnych.

Co mówią o nas nasi partnerzy

Znam Piotra od lat, od razu wykazał się kompetencją i powagą, podstawowymi wartościami w handlu. Zawarliśmy wiele transakcji między naszymi firmami w całej Europie. Jestem bardzo zadowolony z jego pracy i z niecierpliwością czekam na dalszą współpracę z nim.

Gianpiero Bernardi

Bernardi Trade Srl

Współpraca z Piotrem i Anetą przebiega bardzo płynnie i łatwo dzięki ich znajomości rynku i wsparciu, którego udzielają na każdym etapie naszej współpracy. Ich pomoc pomogła nam z powodzeniem wejść na nowe rynki i rozwinąć naszą działalność.

Igor Sokol

Kierownik działu eksportu, Skvyrskyi Gran Processing Factory

Współpracuję z Piotrem od wielu lat. Zawsze poświęca czas, aby zrozumieć moje unikalne wymagania i bardzo szybko reaguje na wszelkie prośby. Poziom zaangażowania w swoją pracę jest wyjątkowy. Gorąco polecam!

Stefano

Kupujący w MartinoRossi

Z Piotrem współpracuję od 2014 roku. Od początku naszej współpracy mogę polegać na jego wiedzy i pomocy. Rozmowa z nim zawsze jest przyjemnością, to naprawdę wyjątkowa osoba w branży.

Marcus

Kierownik ds. zakupów, Niemcy

Piotra i Anetę poznaliśmy około 10 lat temu i od tego czasu bardzo blisko współpracujemy. W trakcie tej współpracy oboje dali się poznać jako profesjonaliści w branży. Rzetelność, lojalność, znajomość rynku, dynamizm w działaniu oraz szybka komunikacja sprawiają, że z roku na rok doceniamy wsparcie i opiekę biznesową Piotra i Anety. Zaangażowanie w rozwój naszej firmy i zrozumienie naszych potrzeb sprawia, że rekomendujemy Anetę i Piotra jako godnych zaufania i rzetelnych współpracowników.

Aneta i Grzegorz

Właściciele Kaszpolu

Logo Elpol
Logo Kaszpol